Salade à la crétoise
Portions: 4 personnes
Ingrédients
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 100 g fromage feta découpé en petits dés
- 1 oignon rouge
- 1 tomate
- ½ concombre
- quelques olives noires
- jus de citron
- huile d'olive
- sel
Instructions
- découper l'oigon, les poivrons en lamelles ou en rondelles
- découper la tomate et le concombre en moreceaux (vous pouvez elpucher le concombre si il n'est pas bio)
- mettre tout dans un saladier ajouter le jus de citron, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le sel
- bien mélanger, ajouter la feta et les olives
- c'est prêt !!!