Un recette de potatoes maison pour arreter de s’empoisonner avec des produits indiustriels.
Potatoes maison
Recette facile et délicieuse, pour changer des fastFood
Portions: 4 personnes
Ingrédients
- 1 kg pommes de terre à chair ferme
- 1 c . à café curcuma
- 1 c . à café piment doux
- 1 c . à café miel de thuym
- 1 c. à soupe farine
- 4 c. à soupe huile d'olive
- 2 gousses d'ail "crasées
- sel selon vos goûts
Instructions
- préchauffer le four à 200°
- laver les pommes de terre et les couper en quartiers
- verser les épices, le miel, la farine, l'ail et l'huile d'olive dans un bol et bien mélanger.
- disposer les pommes de terre en une couche sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé.
- verser le mélange sur les pommes de terre et bien mélanger avec les mains propres
- mettre au four pendant 45 minutes
- Déguster