Plats

Nuggets maison

 

Nuggets maison

Temps de préparation5 min
Temps de cuisson10 min
Type de plat: Plat principal
Portions: 2 personnes
Auteur: Cuisine&facile

Ingrédients

  • 250 g filet de poulet
  • ½ tasse farine
  • c à café sel
  • 1 c à café paprika ou curcuma
  • ½ tasse chaplure
  • 5 c. à soupe huile végétale de tournesol

Instructions

  • dans un recepient creux mettre la farine, le sel et l'epice (paprika ou curcuma)
  • découper les filets de poulet en morceaux carré et egaux si possible
  • les faire rouler dans le mélange de farine
  • battre les oeufs dans un recipient
  • mettre la chaplure dans un autre récipient
  • faire chauffer l'huile dans une poele
  • faire passer les morceaux ce poulet dans les oeufs puis dans chaplure
  • les mettre dans la poele 2 minutes de chaque coté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés à vos souhaits
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