Un gratin de chou-fleur, c’est tellement facile, une idée lorsqu’on ne sait plus quoi faire au diner, et c’est une bonne occasion de manger des légumes.
Pour 4 personnes
Les ingrédients:
- 1kg de chou-fleur (frais ou congelé)
- A bouillon de légume
- Sauce béchamel (la recette : recette sauce béchamel)
La préparation:
- Préchauffer le four à 200°
- faire cuire le chou-fleur à l’eau bouillante avec le bouillon de légumes, les égouter .
- Dans un plat adapté au four, disposer le chou-fleur, et les recouvrir de la sauce béchamel
- Mettre au four pendat 20 minutes
- C’est prêt !! Bonne dégustation