Desserts

Gâteau moelleux au Nutella

Qui de nous n’aime pas la célébre pâte à tartiner aux noisettes …malgré tout ce qu’on entend !!! une recette délicieuse à consommer avec modération !!

Qui de nous n’aime pas la célébre pâte à tartiner aux noisettes …malgré tout ce qu’on entend !!! une recette délicieuse à consommer avec modération !!

Le gateaux est moelleux avec un goût de reviens-y !!

Gateau moelleux au Nutella

Cost: peu chère

Ingrédients

  • 180 g farine
  • 3 oeufs
  • 160 g sucre
  • 100 g crème fraîche épaisse
  • 8 g levure chimique
  • 100 g beurre pommade
  • 250 g pâte à tartiner aux noisettes
  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Dans un bol, mettre la farine, la levure le cacao et la pincée de sel, réserver.
  • Dans un autre bol qui ve recueillir l'ensemble, mélanger le sucre et le beurre pommade puis ajouter les oeufs un à un en fouettant.
  • Ajouter mélange farine et cacao, mélanger délicatement, ajouter la moitie de la crème, puis remalénager , ajouter le reste de la farine, mélanger puis le reste de la crème et mélanger encore à l'aide du batteur jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
  • Tapisser de papier sulfurisé sur un moule à gateau, puis y verser le mélange. égaliser à l'aide d'une cuillère puis faire des trous et y mettre le nutella, réégaliser l'ensemble et mettre au four pendant 25 à 35 minutes.
  • Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau, laisser refroidir avant de servir !!
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