Plats

Délicieux gratin de pommes de terre

Tout le monde connait le gratin de pommes de terre et le gratin dauphinois, mais voici une recette originale, facile à faire et délicieuse.




Tout le monde connait le gratin de pommes de terre et le gratin dauphinois, mais voici une recette originale, facile à faire et délicieuse.

Elle demande peu d’ingrédients et peu d’étapes de préparation. Essayez cette recette, vous ne serez pas déçus.



Gratin de pommes de terre à la tomate

Portions: 4 personnes
Cost: peu chère

Ingrédients

  • 600 g pommes de terre
  • 150 g sauce tomate
  • 150 g jambon de poulet ou de porc
  • 5 cuillères à soupe de parmesan râpé
  • 8 feuilles de basilic
  • sel et poivre selon votre gout


Instructions

  • Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau avec kleur peau. Piquer d'un couteau pour vous assurer qu'elles sont bien cuites.
  • Les éplucher et les découper en roundelles de 0.5 à 1 cm d'épaisseur.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un plat à gratin disposer une couche de pommes de terre, recouvrir de tranches de jambon puis recouvrez de la sauce tomate et quelques feuilles de basicilcs. recommencer et parsemer de parmesan sur la dernière couche.
  • Mettre au four pendant 20 minutes.