Desserts

Crumble à la pâte à tartiner

Une idée très gourmande et savoureuse, avec une pâte à tartiner (je conseille de la faire maison), un pur délice pour un gouter en famille chaleureux avec un bon chocolat chaud !!

Une idée très gourmande et savoureuse, avec une pâte à tartiner (je conseille de la faire maison), un pur délice pour un gouter en famille chaleureux avec un bon chocolat chaud !!

Voici la recette.

Crumble à la pâte à tartiner

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson30 min
3 h

Ingrédients

  • 400 g farine
  • 150 g sucre
  • 1 gousse vanille égrainée
  • 450 g pâte à tartiner
  • 150 g beurre
  • ½ cuillère à café levure chimique
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Dans un grand saladier, mettre la farine, le sel, le sucre et la vanille, le beurre froid et les oeufs, bien mélanger avec les mains propores, jusqu'à obtenir de grosses miettes.
  • Dans un moule à tarte, metre une feuille de papier sulfurisé. mettre dedans la moitié des miettes et la compacter sur le fond et sur les bords.
  • Ajouter la pâte à tartiner à l’intérieur de la pâte et l’égaliser avec le dos d’une cuillère.
  • Étaler le reste des miettes sur la pâte au chocolat et placer le gâteau au réfrigérateur pendant trois heures.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Couvrir le gateau de papier aluminium et mettre au four pendant 25 minutes.
  • Enlever le papier alu et le laisser encore dans le four pendant 10 minutes
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