Vous voulez faire une crème chantilly rapide et onctueuse ? Suivez la recette inrattable !!
crème chantilly
Equipment
- batteur électrique
Ingrédients
- 150 g crème liquide à 30% matière grasse
- 30 g sucre semoule
- 1 c. à café arome naturel de vanille
Instructions
- mettre le recipient dans le quel on preparera la chantilly au congélateur pendant au moins 1 heure
- la crème doit être bien fraiche
- mettre la crème dans le recipient et battre avec le batteur à vitesse moyenne jusqu'à l'obtention d'une consistance de crème montée
- ajouter le sucre et continuer de battre, ajouter l'arome, battre une minute et arreter pour ne pas que ca devienne du beurre.
- la chantilly est prête, si la creme et le recipient sont bien frais, la chantilly est prête en quelques minutes.