Voici une recette de chocolat chaud pour les gournamds et pour les vegan.
Ne pas en abuser bien sur, mais de temps en temps comment y resister ?
Chocolat Chaud maison
Portions: 4 personnes
Ingrédients
Chocolat chaud pour les gourmands
- 200 g chocolat noir
- 80 cl lait entier
- 25 cl crème liquide
Chocolat chaud pour les vegan
- 200 g chocolat noir
- 70 cl lait de coco
- 30 cl eau
Instructions
Chocolat chaud pour les gourmands
- couper le chocolat en petits morceaux dans une cassrole
- ajouter le lait et la crème liquide
- mettre sur un feux doux à moyen, et melanger pendant quelques minutes pour faire fondre le chocolat et pour ne pas que ça accroche
- hors du feu continuer de fouetter pour avoir un mélange un peu mousseux
- servir dans des des verres, bonne dégustation !
Chocolat chaud pour les gourmands vegan
- couper le chocolat en petits morceaux dans une cassrole
- ajouter le lait de coco et le l'eau
- mettre sur un feux doux à moyen, et melanger pendant quelques minutes pour faire fondre le chocolat et pour ne pas que ça accroche
- servir dans des verres, bonne dégustation !